العمر : 22 سجّل في : 24 ماي 2008 عدد المساهمات : 51 رقم العضوية : 96 علم بلدك : الأوسمة : الهواية : المهناة : المزاج :
موضوع: رد: اعزم العضو الي بعدك على اكله..؟ الثلاثاء 15 يوليو - 5:49
هههههههههههه شكله خلصوو الاكلات الي عندك بتعيدي فيهم انا بكره عزمك على مطبق ومعصوووب عاد انتى دوري شوو معناتهم
Petra Rose
نائب المدير العام
العمر : 22 سجّل في : 21 مارس 2008 عدد المساهمات : 537 رقم العضوية : 29 علم بلدك : الأوسمة : الهواية : المهناة : المزاج :
موضوع: رد: اعزم العضو الي بعدك على اكله..؟ الأربعاء 16 يوليو - 23:09
هههههههههههههههههه من الاخر المعصوب :
المعصوب من الاطعمة التقليدية في وجبة الافطار لدى اهل مكة وهو عبارة عن اقراص صغيرة من الحنطة الخالصة فاذا نضجت الاقراص في الفرن اخرجت ووضعت في ماعون من الخشب يسمى قدحا ثم يضاف الى الاقراص مقدار من العسل والسمن والموز ثم يدق بالة حادة مخصوصة لذلك وبعضهم يضع له بدلا من العسل السكر وبدلا من الموز القشطة ثم ثم ياكلونه بالملاعق
المطبق :
وعبارة عن فطير فيه حشو من اللحم المفروم ومقدارمن الكرات المفروم ومن البيض يخلط ذلك كله بعد فرد العجينة ويطبقونها على الحشو ثم يقلونها في صاج من الحديد هذا اذا كان المطبق مالحا اما اذا رغبوه حلو حشوه بالموز والسكر او الجبن الحلو وبعضهم يجعل بدلا الجبن القشطه شو رايك هههههههه طب شو رايك ب اسباني ودور عليها _________________
موضوع: رد: اعزم العضو الي بعدك على اكله..؟ 
الإثنين 14 يوليو - 23:43
